サングリーン青嶋

秋野菜はたくさんありますが、
みなさん、プチヴェールってしってますか？
苗だとこんな感じ

非結球のメキャベツで、一本で５０～８０個収穫できます。

＜プチヴェールの特徴＞
１・栄養価が高い
２・甘みがあっておいしい
３・小さい・使いやすい・きれい
４・調理が簡単で利用範囲が広い

1990年に開発された品種だそうで、今では定番に
なりつつあります。
プチヴェールは増田採種場の商品です。
詳しくは同社のＨＰをご確認ください。

まだ試したことない方、一度試してみては？

私は昨年試してみました。
正直プチヴェールが何かも知らず、とりあえず
植えただけで、何をどう食べるのかも分からず
食べる部分ができているのに、何を収穫すれば
いいんだ？？？って状態でした。
人に教えてもらって、収穫し、食べてみたら
あらおいしい。
ということで、今年は家庭菜園の主役になる予定です。