サングリーン青嶋

今まで入荷したことがなかった野菜苗を入荷しました。

極上さらだキャベツ　150円
芯まで甘くなるような甘味の強いキャベツ。
みずみずしく、萎黄病、黒腐病、根こぶ病等
耐病性に優れています。

ドレッシングを付けずに生で！


甘ケール　180円
野菜は加熱すると大事な成分の酵素が逃げてしまいがち・・・。
けれど、青汁や生野菜は酵素を生きたまま摂取することができます。
体に良いけど苦味がちょっと・・・といったイメージを一新させる甘ケールは
スーパーで出回っていません。自分で育ててみないと味わえない茎の甘味
いかがですか？
なんと糖度16.9度。普通の果物・トマトより高い糖度。

＜楽しみ方＞
①甘いケール汁
②生サラダに
③会席風に盛り付けたり