サングリーン青嶋

暦の上では昨日から「立秋」となります
「寒い、寒い…」と言いながら手をこすりあわせていましたが、いつの間にか首にタオルを巻き、汗をふきながら、花や野菜にたっぷりとお水をあげています。
一年が経つのは早いですね。

皆さんのお野菜や、お花も元気に育っていますか？
残暑、まだまだ厳しい日々ですが、スタミナをたっぷりとりながら元気にのりきりたいですね

お店には、早くも秋の香りが届き始めました
　・エシャレット　　（茨城県産）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・らっきょう　　　（茨城県産）
　・にんにく　　　　（香川県産　/　中国産）
　　無臭にんにく　（島根県産）
　　ホワイト6片　 （青森県産）　
　　赤丸にんにく
　・あさつき
　・わけぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

また、秋ジャガイモの種も入荷してきています。
今年は、植え付け時の低温と梅雨明け後の高温の影響。
そして、九州に大変な被害をもたらした集中豪雨の影響をうけ、入荷数量に制限がございますが、多くの皆様にお届け出来るよう、頑張っていきたいと思います。

今日、ご紹介した種類はどれも元気のミナモト
植え付けには、今月末～お彼岸を迎える頃が適しています。
プランター栽培でも、収穫が楽しめますので、初めての方も是非
挑戦してみてくださいね

　　　　＜店内の様子＞　　　　　　　　＜青森県産　ホワイト6片＞
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

 
  

ようやく梅雨も明け、暑さがグッと体に感じますね…

今日、ここ岡部町ではお祭りがあり、「わっしょい!!わっしょい!!」
と、外では子供神輿の元気な声が聞こえてきます
夏の訪れ☆テンションが上がってきますぅ

今日は、暑い夏・・・ビニールハウスでぜひお勧めしたい資材をご紹介します。
タキイ種苗さんから出ています、「タキイ涼感」シリーズです。

こちらのシートは、赤外線を効率よく反射させる素材がつかわれています。
そのため、高温になるハウス内を明るさは保ちながら、温度を下げる事ができます。
（最大で5～6℃涼しく感じる事ができます。）
また、植物の光合成に必要な可視光線も60～80％あります。
 　　
軽量かつ、耐久性・形状安定性も兼ねそろえたオススメの商品です。
高温による、徒長予防や、品質低下の防止、乾燥緩和などにぜひお役立てください。

商品や価格については、お問い合わせください。






  

「よいこらしょどっこらしょ」
こんなフレーズで、みんなでツルを引っ張る絵本がありますね
大人から子供まで、秋の収穫が待ち遠しくなります

只今、サツマイモ苗が揃っております。
・紅あずま・・・「さつまいも」と言えば、これですね♪　
　　　　　　　　“ほくほく”と甘みのあるお芋です。早生品種です。

・なると金時・・中身が”黄金色”の、こちらも”ほくほく系”の
　　　　　　　　甘いお芋です。

・紅高系・・・・栗のように”ホクホク”していて甘さが強いお芋です。
　　　　　　　　果肉は金時芋のように黄金色をしています。

・安納芋・・・・近年、人気の高い種子島のさつまいもです。
　　　　　　　　焼くとまるでクリームのように”ネットリ”とした食感♪
　　　　　　　　時間をかけて上手に焼くと、蜜感が一層引き立って
　　　　　　　　美味しく頂けます。

・人参芋・・・・西洋人参のような赤っぽい中身のさつまいも。
　　　　　　　　糖度は高く、安納芋よりもさらに粘質があり、
　　　　　　　「切り干し芋」にオススメです。

・むらさき芋・・中身が赤紫色のさつまいものことです。
　　　　　　　　甘さは控え目で、粘性があります。

・紅高系・・・・栗のようにホクホクしていて甘さが強いサツマイモです。
　　　　　　　　果肉は金時芋のように黄金色をしています。



お好みのさつまいもは、ありましたか？
ぜひ、色々な品種に挑戦してみて下さい


また、「わけぎ」の球根も入荷しました。
わけぎは、疲労回復や食欲増進の効果があると言われています。
独特の甘みと、香りを生かして
酢味噌や卵とじ、豚肉と野菜炒め、ナムルなど…レシピも色々♪
暑い夏を元気に乗り切るために、ぜひいかがですか？

ぜひお店に、足を運んでみてくださいね。  

　4/13（金）、14（土）、15（日）の３日間　春の売り出しを行います　
今日、店頭には夏の野菜苗が続々と入荷してきました


トマト、きゅうり、ナス、ピーマン、ししとう、スイカ・・・元気な苗が揃い始めました！！
植え付ける前から、収穫が楽しみになってしまいます♪

気候もよくなり、そろそろ土いじりが恋しくなる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで・・・
この「葉」をご存知ですか？　よ～く見てみてください。
表面にはプツプツとしたものがありますね。

これは「アイスプラント」という、お野菜の仲間なんですよ。
実物を見てみるとよく分かるのですが、プツプツとしたものはその名の通り”氷の粒”のような色、形をしています。
この「葉」を頂くのですが、面白いことに、食べてみるとわずかに「塩味」がします。
食感も良いので、まずはサラダで楽しんでみてください

当店にはその他、ちょっと珍しい種類の「健康野菜苗」を取り揃えています
コゴミ、ヤマウド、チョロギ、畑わさびなど・・・
どれも豊富な栄養を持ったお野菜。これが、家庭菜園でもお楽しみいただけますので、
今年は、ちょっと面白い苗を一つ育ててみませんか


また、夏のお花も色鮮やかに入荷してきました。
ぜひ、お気軽に足を運んでみてくださいね。お待ちしております
  

ど～ん

今年も、生姜の植え付け時期がやってきました！！
おまたせしました★　大生姜、小生姜ともに種が入荷しました。

近年では『ショウガ』がとても体に良い。として、色々な食品が出回っていますね
お茶・飴・スープ・みじん切りの瓶詰などなど・・・

そこで、私のオススメを１つ紹介させて下さいッ
すりおろしたショウガを、お味噌汁の中に入れて頂きます。
コレ、すっごく美味しいんです
喉を通った後、体の芯が本当にホカホカしてきます。
簡単に頂ける”ショウガパワー”
トリコになってしまった私は、大量にすりおろしてます
少量なら、子供も好んで飲んでいま～す

体の中から健康にみなさん、ぜひ一度お試しください。
  

３月。冷たさの中にも、少しずつ春の陽気を感じるようになりましたね。
菜の花がパッと道を明るくし、わきには”つくし”が顔を出していました。
暖かな気候とともに、体も気持もウキウキしてきますね

先日、岡部聖母幼稚園にて卒園式が行われました。
当店では、毎年こんなふうにホールに花壇を造っているんですよ。




会場は、親子が対面するように座ります。
わが子の成長を振り返り、グンと大きくなった姿。
これから小学校に行くんだよ！という、どこか誇らしげな姿を
この花壇のお花が、そっと引き立てます。

デザインは毎年、変わるんですよ！
そして、入園式にも子供たちが元気に新たな一歩を踏み出せるように、
お手伝いしたいと思っています。



  

柑橘系の果樹苗が揃って入荷しました



・ポンカン
　　　ポンカン特有の甘い香り…思わず口の中が“ジュワッ”としてしまいます。
　　　一本でも実がなります。

・デコポン（＝不知火・しらぬい）【清見×ポンカン】
　　　糖度が高いのに、さっぱりとした後味の良さ、香りの豊かさが人気です。
　　　外皮がむきやすく、小袋も薄いのでそのまま食べることができます。
　　　種がほとんどないのも特徴です。


・はるみ【清見×ポンカン】
・せとか【清見×アンコールとマーコット】
・西南のひかり【（アンコール×興津早生）×陽香】
　　こちらの３種類、それぞれの良いところを掛け合わせた人気の高い品種です。
　　果汁たっぷりで、手で剥く前にナイフを通さないと果汁がこぼれてしまうくらいの
　　ジューシーさ!!　みかんのように、袋ごとたべることができます。
　　もちろん、甘み・香りも豊かです。


・宮川早生【温州みかん】
　　酸味と甘味がちょうど良く両立している、飽きのこない品種です。
　　

・ぷちまる【種なしきんかん】
　　　皮に苦みはなく、種もほとんど入っていません。

・リスボン【レモン】
　　　レモンのなかでは、寒さに強い品種です。
　　　果汁も多く、酸味の強いのが特徴です。

価格は１２００円～１８００円です。
どれも、おいしそう
気になる”樹”はありましたか？
その他、さくらんぼ・柿・栗などの果樹も取りそろえています。



また、ご希望の苗がありましたら、お取り寄せも承っていますので、
お気軽に声をかけてくださいね。
  

しばらくの間、お休みしていましたが復活したいと思います
少しずつ、皆様のお役に立てるような情報を発信していきたいと思いますので、よろしくお願いします
まだまだ寒さが続きますが…♪もうすぐ春ですねえ～♪
あっという間に３月です。

おまたせしました！！
今日、お店には「里芋」の種が入ってきました。
種類は「石川早生」と「赤芽大吉（＝セレベス）」です。
”赤芽”は煮た時のヌメリが少ない品種で、ホクホクした食感です。
みなさんは、どちらがお好きですか？


「自然薯」の種も入荷しましたよ！
作りやすく、収穫しやすい「短形自然薯」もあります。

また、「ジャガイモ種」も、各種揃えております。
まだ間に合います！！
是非、足をはこんでくださいね。
  

長らく休んでおりましたが、久しぶりに更新します。

ちょっと休んでしまうとなかなか復帰するのは大変でした。

これからは、随時最新情報をお知らせします。

猛暑の中、外での作業は厳しく、夏野菜もほぼ終わり、

いよいよらっきょう・エシャレット・あさつきが入荷しました。


【らっきょう】

＜栽培方法＞
・らっきょうはタマネギと同じユリ科の野菜です。
　鱗片(実の部分)が肥大化して球状になったものです。
・らっきょうは８月頃から植え付けて栽培します。
・らっきょうの鱗片をばらしてから芽を上にして植え付けます。
　畝幅は50cm程度、植え付け間隔は5～15cm程度で深さは5cm程度にします。
・植え付けが終わったら水をたっぷりやります。
・2ヶ月に1回程度に除草を兼ねて中耕したり、液肥や化成肥料の追肥をします。
・虫や動物による被害はありませんので他に何もする必要はありません。
・一般的には、植えてから翌年の6月頃に収穫します。

【エシャレット】

エシャレットってなに？ってことでWikipediaで調べてみると。

以下、Wikipediaより
日本でエシャレットの商品名で販売されているほとんどの物が、生食用に軟白栽培されたラッキョウ（Allium bakeri）である。この一年物の早獲りラッキョウに「エシャレット」という商品名を命名したのは東京築地の青果卸業者である。名付け親である青果卸業担当者は『「根ラッキョウ」の商品名では売れないと思ったのでお洒落な商品名を付けた』と語っている。「エシャレット」が商品化された1955年頃はまだ日本で本物のエシャロットが一般的でなかったので問題はなかった。しかし今となっては非常に紛らわしい。日本では殆どの者がこれをフランス料理で使用される本物のエシャロットと混同している。同じネギ属の同属異種植物ではあるが、エシャロットとラッキョウでは見た目も味も違う。 日本では、単に「エシャロット」というと、この根らっきょう（エシャレット）を指すことが多いので、本物がほしい場合は「ベルギー・エシャロット」などと表示されているものを選ぶ。

ふ～ん。

【あさつき】

栽培しやすく、分株力が旺盛で毎年収穫できる。
カリウム、ビタミンAが豊富で、高血圧、不整脈、心筋梗塞、ガンの予防に！
生のまま、きざんで鍋物の薬味や、おひたし、天ぷらなどに。

植え付け時期は、8月中旬～9月中旬
収穫時期は、3月中旬～5月中旬
30cm以上深く耕し、堆肥、腐葉土、油粕などを施します。植え付け深さは、
タネ球の3～4倍。植え付け間隔は、5～15cm
日当たりがよく水はけの良い場所を好む
乾燥しないように、表土が乾ききる前にたっぷり水を与えます。
3月中旬以降、草丈が20cmくらいになったら、地際から切り取って収穫します。   

この写真なんだかわかりますか？


これは当店の大部分の野菜苗を入荷している

生産者さんのハウス内です（写真はナス苗）。

こんな感じで大量の苗の中から、当店の従業員が

一つ一つ選んで仕入れします。

だから、いい苗をよりすぐって入荷していると

いうことです。

暑いし、重いし、きたないし、作業はチョー大変ですが、

お客様にたくさん収穫していただきたいので、

がんばります。

＊ここ以外の仕入れに関してもいいものしかおかない様
　気をつけています。

＜今ある苗＞
なす・・・接木黒陽、接木庄屋大長、接木筑陽

　　　　　黒陽、庄屋大長、米なす、水なす

トマト・・・接木ホーム桃太郎、接木フルティカ
　　　
　　　　　　ホーム桃太郎、中玉、千果、アイコ
　
　　　　　　征福、イエローミミ　他

ピーマン・・・京みどり、京波、ししとう、伏見甘長

　　　　　　　赤ピーマン、黄ピーマン

かぼちゃ・・・くりじまん、坊っちゃん

きゅうり・・・接木夏すずみ、接木シャキット、夏すずみ

スイカ・・・大玉、こだま、黄こだま、夏武輝、紅しずく


記憶だけで書いてますので、書き漏れがあるかもです。

きゅうりはもう少ししたら、商品ラインナップが

充実します。まだ少し気温が低いので、仕入れを

我慢しています。  

しばらくブログを休んでおりましたが

いよいよこの季節がきました。

そうです。春野菜苗の季節です。





今、取り扱っているのは

なす・・・黒陽　庄屋大長　米なす　水ナス

トマト・・・ホーム桃太郎　レッドオーレ（中玉）

ピーマン・・・京みどり

かぼちゃ・・・栗じまん　坊っちゃん

きゅうりはまだ早いと当店は考えておりますので

まだおいてません。

入荷状況は随時お知らせします。  

ショウガ入荷しました。

大ショウガ・早生ショウガ（小ショウガ）


赤芽金時


まだ挑戦したことがない方も

どんな感じか挑戦してみては？

一般的な栽培方法をお教えしますので

店員に聞いてみてください。  

こんにゃくいも入荷です。



とてもいいたねいもです。

おおきくそだててください。  

さといもの各種たねいも出そろいました。

定番　石川早生


赤目大吉


土垂


えびいも


自然薯


あと、伊勢いも　　げんこつ次郎　　短形自然薯とかも

あります。  

明日から４日間（19・20・21・22）

春一番セール開催します。

当店の近隣地域には折り込み広告がはいります。



春らしくなりました。

花壇・お庭も春らしくしましょう。

花苗、花木豊富に取り揃えました。

培養土・堆肥等の特売も行います。

今回、たね・野菜苗　植え時カレンダーなるものを
つくりました。広告の裏面に印刷してあります。


いろんなたねや野菜苗がありますが、当店が

考える植え時を一覧にしました。

当然、植え時にたね・苗を販売しています。

他店とは一致しないものもあるかもしれません。

あくまで当店基準での作成です。
  

今回もネパール野菜のご紹介。

今回は、カレーの香りがほんのりする健康野菜「ミティー」。


・地中海原産のマメ科植物。生育は１０℃以上（適温は１５～３０℃）

・古くからインド、ネパールでは、妊婦や女性のための野菜として
　サラダや炒め物のほか、塗り薬としても利用されている伝統的野菜。

・ミティーは女性ホルモンの増加・催乳作用、食欲増進、整腸作用（便秘改善）
　などがあるといわれています。１０～１５㎝の若葉がおいしい。

・カレー風味の野菜炒めでどうぞ。


しかし、ネパール野菜ってどんな味がするんでしょう。

今回初めて入荷したので、誰も味を知りません。  

おもしろい野菜苗が入荷しました。

ネパールの野菜苗です。

何種類か入りました。

今回は、ワサビのような辛みのある健康野菜「チャムスル」をご紹介。



・中央アジア原産のアブラナ科植物。

・生育は１０℃以上（適温は１５～３０℃）

・古くからインド・ネパールでは貧血気味の方や虚弱体質改善のための
　野菜としてサラダや炒め物のほか、お茶としても利用されている
　伝統的野菜

・チャムスルは特に鉄を多く含んでいるため、疲れ目などにも効果が
　あるといわれています。１０～１５cmの若葉がおいしい。

・ワサビのかわりや天ぷらでどうぞ。


【栽培管理】
＜水やり＞　表面が乾いたら水または液肥を与える

＜肥料＞　市販の液体肥料１０００倍液

＜日当たり＞　よく当てる

＜温度＞　１５～３０℃

＜食べ頃＞　草丈が１０～１５cmになった若葉の時

＜おいしい葉＞　緑色が濃すぎず、若干渋い方が柔らかい

＜食べ方＞　サラダとして、みじん切りにしてパスタなどに
　　　　　　まぶしたり、ワサビの代わりにどうぞ

他の品種も順に紹介していきます。


  

スーパーアリッサム‘スノープリンセス’って知ってますか？

普通のアリッサムより大きくなるってことはわかっていました。

でも、ポット苗ではいまいちイメージがわきませんでしたが

見本鉢がきてビックリ！！

一株でこんな大きくなります。


これは花壇で、プランターで活躍しそうですね。

＜特徴＞
生育旺盛で大きな株に育つ驚きのスイートアリッサムです。
暑さ、寒さ、病気に強く長く咲き続けます。
春にはより多くの花が株一面に咲き誇ります。

＜分類＞　アブラナ科ロブラリア属

＜原産地＞　地中海沿岸

＜耐性＞　半耐寒性多年草

＜最低温度＞　約－５℃

＜花色＞　白

＜開花期＞　周年

＜草丈・株幅＞　草丈２０～３０cm
株幅５０～６０cm

＜性状＞　半立ち性

＜主な用途＞　花壇・コンテナ・鉢植え・ハンギング

＜植え付け＞　６５cmプランターに１～２ポットが目安です

＜用途と元肥＞　水はけの良い土に緩効性肥料を与えてください

＜置き場所＞　日当たりのよいところに置いてください

＜水やり＞　乾きに注意し、土の表面が乾いたら鉢底から
　　　　　　水がでるまでたっぷりと与えてください

＜追肥＞　植え付け２～３週間後から液肥を１～２週間に
　　　　　１回程度与えてください。低温期は控えめに
　　　　　してください

＜上手に育てるポイント＞
花が満開になった後、株が乱れてきたら切り戻してください。
新しい芽が吹き、しっかりした株に再びたくさんの花が
楽しめます。

以上、ラベルの裏面をそのままうつしました。  

当店では、お客様と相談で

オリジナルの配合肥料をつくっています。

下の写真はある地域のみかんにつかって頂いているものです。

この肥料は農家さんと相談して、さまざまな原料が

配合されています。

各農家さんにあった成分と価格、使いたい原料など

相談して配合設計します。

↓　こんな感じの保証票をつけます。


１トンから対応可能です。

肥料の名前はある程度ご要望におこたえします。

配合設計ができた後、農政事務所へ

指定配合肥料生産届を出します。

そこから２週間後に生産可能となりますので、

時間的な余裕をもってご相談ください。  

こんなシブい感じはいかがですか？


同じかたちでもっとシブく


こんなのもあります。


当店にはいろいろなものが置いてあります。